Domaine Marc-Olivier BERTRAND Fine Amor Languedoc Pézenas Rouge 2020

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Domaine Marc-Olivier BERTRAND

Fine Amor

Languedoc AOP

Pézenas

Rouge 2020

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Description
Wine data sheet

	Pays	France
	Region	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Languedoc Pézenas
	Cuvée	Fine Amor
	Color	Rouge
	Vintage	2020
	Grape variety	Cinsault, Grenache, Syrah
	Alcohol	13%
	Content	75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique

Wine making

Culture biodynamique. Vendanges manuelles. Utilisation de levures indigènes. Sols basaltiques.

Appareance

Couleur grenat, soutenue, reflets pourpres.

Nose

Fin, fruité, subtils arômes de cerise griotte, généreux arômes de fruits rouges, généreux arômes d'épices, arômes de poivre blanc, subtils arômes de cuir, arômes de minéral.

Palate

Elégante, concentrée, souple, légères notes de fruits rouges, légères notes d'épices, subtiles notes de tabac, tanins fins, tanins soyeux, rond, minérale, bonne intensité, longue persistance.

Wine and food pairing

Viandes blanches grillées, Entrecôte grillée, Bavette à l'échalotte, Volailles, Fromages à Pâte dure

Aging potential

De 2022 à 2029

Allergens

Aucun allergène identifié