Domaine Marc-Olivier BERTRAND Fine Amor Languedoc Pézenas Rouge 2020

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Domaine Marc-Olivier BERTRAND

Fine Amor

Languedoc AOP

Pézenas

Rouge 2020

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Languedoc Pézenas
	Cuvée	Fine Amor
	Couleur	Rouge
	Millésime	2020
	Cépage	Cinsault, Grenache, Syrah
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Culture biodynamique. Vendanges manuelles. Utilisation de levures indigènes. Sols basaltiques.

Œil

Couleur grenat, soutenue, reflets pourpres.

Nez

Fin, fruité, subtils arômes de cerise griotte, généreux arômes de fruits rouges, généreux arômes d'épices, arômes de poivre blanc, subtils arômes de cuir, arômes de minéral.

Bouche

Elégante, concentrée, souple, légères notes de fruits rouges, légères notes d'épices, subtiles notes de tabac, tanins fins, tanins soyeux, rond, minérale, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Viandes blanches grillées, Entrecôte grillée, Bavette à l'échalotte, Volailles, Fromages à Pâte dure

Potentiel de garde

De 2022 à 2029

Allergènes

Aucun allergène identifié